รหัสวิชา : 718-313
ชื่อวิชา : โภชนาการมนุษย
Subject Name : Human Nutrition

รหัสวิชา : 718-313    ชื่อวิชา : โภชนาการมนุษย   Human Nutrition
    ปีการศึกษา : 2559   ภาคการศึกษา : 1

ชีววิทยาของเซลล2541ลัดดา เอกสมทราเมษฐ  -
ชีวเคมีทางโภชนาการ2553นัยนา บุญทวีสุข  Link
Biology2008Brooker R J  Link
Molecular cell biology2008Lodish H  Link
Vitamin A2014Ross A C  -
Lippincott William &Wilkins a Wolters Kluwer business0Caballero R J  ,Cousins K L Tucker  ,T R Ziegler  -
Wardlaw’s perspectives in nutrition2013Bredbenner C B  ,Moe G  ,Beshgetoor D  ,Berning J  -
Nutrition2004Insel P  ,Turner R E  ,Ross D  Link


ลัดดา เอกสมทราเมษฐ.2541.ชีววิทยาของเซลล.ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทรหาดใหญ
นัยนา บุญทวีสุข.2553.ชีวเคมีทางโภชนาการ.พิมพครั้งที่ 2.เจริญดีมั่นคงการพิมพ, กรุงเทพ.
Brooker R J.2008.Biology.McGraw-Hill, New York.
Lodish H.2008.Molecular cell biology.6th.W.H.Freeman and Company, New York.
Ross A C.2014.Vitamin A. In Modern nutrition in health and disease, C.A.Ross, B.
Caballero R J, Cousins K L Tucker, T R Ziegler.Lippincott William &Wilkins a Wolters Kluwer business.Philadelphia, U.S.A
Bredbenner C B, Moe G, Beshgetoor D, Berning J.2013.Wardlaw’s perspectives in nutrition.9th ed., McGraw-Hill , New York, U.S.A.
Insel P, Turner R E, Ross D.2004.Nutrition.2nd ed., Jones and Bartlett,Massachusetts, U.S.A.