| บรรณานุกรม | วิไล รังสาดทอง. 2545. เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร. พิมพครั้งที่ 2. สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้า พระนครเหนือ.กรุงเทพฯ.) |
| ชื่อทรัพยากร | เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร |
| ชื่อผู้แต่ง | วิไล รังสาดทอง( 3) |
| แหล่งทรัพยากร | http://jfklib.oas.psu.ac.th/opac2/BibDetail.aspx?bibno=1096085 |