| บรรณานุกรม | Hough, G.2010. Sensory Shelf Life Estimation of Food Products. CRC Press, Boca Raton, FL, USA.) |
| ชื่อทรัพยากร | Sensory Shelf Life Estimation of Food Products |
| ชื่อผู้แต่ง | Hough, G.( 1) |
| แหล่งทรัพยากร | http://jfklib.oas.psu.ac.th/opac2/BibDetail.aspx?bibno=1141987 |