บรรณานุกรม

บรรณานุกรมรุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต.2535.วิศวกรรมอาหาร : การถนอมอาหาร.สำนักพิมพ์โอเดียนยสโตร์. กรุงเทพฯ.284 หน้า.)
ชื่อทรัพยากรวิศวกรรมอาหาร : การถนอมอาหาร
ชื่อผู้แต่งรุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต( 3)
แหล่งทรัพยากร-