บรรณานุกรม

บรรณานุกรมKutkins, R.W. 2006.Microbiology and Technology of Fermented Foods. Blackwell Publishing, Ames, Iowa.USA.)
ชื่อทรัพยากรMicrobiology and Technology of Fermented Foods
ชื่อผู้แต่งKutkins, R.W.( 1)
แหล่งทรัพยากร-