บรรณานุกรม

บรรณานุกรมIbarz A, Barbosa-Canovas G V.2003.Unit Operations in Food Engineering.CRC Press.USA.)
ชื่อทรัพยากรUnit Operations in Food Engineering
ชื่อผู้แต่งIbarz A( 1)
Barbosa-Canovas G V( 1)
แหล่งทรัพยากรhttp://jfklib.oas.psu.ac.th/opac2/BibDetail.aspx?bibno=1123638