| บรรณานุกรม | Fellows P.2000.Food Processing Technology [electronic resource] : Principles and Practice.2nd ed.Woodhead Publishing Limited.Cambridge, England.) |
| ชื่อทรัพยากร | Food Processing Technology [electronic resource] : Principles and Practice |
| ชื่อผู้แต่ง | Fellows P( 2) |
| แหล่งทรัพยากร | http://jfklib.oas.psu.ac.th/opac2/BibDetail.aspx?bibno=1118563 |