| บรรณานุกรม | Earle M, Earle R,Anderson A.2001.Food Product Development.Woodhead Publishing Limited.,Cambridge, UK.) |
| ชื่อทรัพยากร | Food Product Development |
| ชื่อผู้แต่ง | Earle M( 1) Earle R( 1) Anderson A( 1) |
| แหล่งทรัพยากร | http://jfklib.oas.psu.ac.th/opac2/BibDetail.aspx?bibno=1099292 |