รหัสวิชา : 721-281
ชื่อวิชา : -
Subject Name : Chemical Industrial Processes

รหัสวิชา : 721-281    ชื่อวิชา : -    Chemical Industrial Processes
    ปีการศึกษา : 2558   ภาคการศึกษา : 1

เทคโนโลยีของแป้ง2546กล้าณรงค์ ศรีรอด และเกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ  Link
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร2546คณาจารย์ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร  Link
เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร2543 วิไล รังสาดทอง  Link
วิศวกรรมกระบวนการเคมี2538สุภวรรณ ฏิระวนิชย์กุล  -
Pulping Chemistry and Technology0 Ek, M., Gellerstedt, G.  , Henriksson G.  -
Labahn/Kohlhaas Cement Engineer’s Handbook1983Kohlhaas, B.  -
Chemical Process Industries1996Shreve, R.N.  -


กล้าณรงค์ ศรีรอด และเกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ.2546.เทคโนโลยีของแป้ง.กรุงเทพ.
คณาจารย์ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร. 2546.วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร.คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
วิไล รังสาดทอง. 2543. เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร.ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรมเกษตร คณะวิทยาศาสตร์ประยุกต์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ.
สุภวรรณ ฏิระวนิชย์กุล.2538.วิศวกรรมกระบวนการเคมี.ภาควิชาวิศวกรรมเคมี คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์.
Ek, M., Gellerstedt, G., Henriksson G., Editor. 2009.Pulping Chemistry and Technology.
Kohlhaas, B., et al.1983.Labahn/Kohlhaas Cement Engineer’s Handbook.4th English ed.Wiesbaden, Bauverlag GmbH.Wiesbaden and Berlin.
Shreve, R.N.1996.Chemical Process Industries.5th ed.McGraw-Hill Book Co, Inc.New York.